采用统一采购种肥，统一种植标准，统一回收，统一加工，统一销售的管理模式。严格遵守有机生产技术规程，进行规范化生产管理。所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。采用先进工艺，低温储存采用低温气调保鲜储粮技术，有效控制虫霉滋生，确保稻米品质，提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。

稻谷金黄、晶莹透亮、腹白小、硬质粒多、米粒饱满、柔软油润、口感佳。大米晶莹透亮，粒型适中。大米蒸煮时，饭粒完整，米饭柔软油润，浓香持久，米饭冷后不硬且有粘性。兴化地处江淮之间，江苏省里下河地区腹部，属北亚热带湿润区，境内地势低平，河沟纵横、湖泊众多、水网密集，气候湿润、雨量充沛，是名副其实的“鱼米之乡”。